Glitter 75 är drinken som ger en festlig gnista till varje tillfälle. Med sin bubblande karaktär och sofistikerade glans, kombinerar den elegansen från en klassisk French 75 med en modern twist. Den är perfekt när du vill imponera på gäster eller bara njuta av något lyxigt i vardagen.
Ursprung och historia
Drinken Glitter 75 är en variant av den klassiska French 75, som uppstod under första världskriget och fick sitt namn från den franska 75 mm fältkanonen. French 75 blev snabbt populär på 1920-talet, tack vare sin friska smak och bubbliga karaktär. Glitter 75 har tagit denna ikoniska drink och lagt till en festlig gnista, bokstavligen, genom att använda ätbart glitter eller gnistrande ingredienser som lyser upp glaset. Den moderna versionen är populär bland bartenders som vill skapa något spektakulärt utan att tappa originalets elegans.
Ingredienser
För att göra en Glitter 75 behöver du följande ingredienser:
- 4 cl gin
- 2 cl färskpressad citronjuice
- 2 cl sockerlag
- 1 skvätt ätbart glitter (finns i flera färger)
- Champagne eller torrt mousserande vin för att toppa
Så blandar du en Glitter 75
- Fyll en shaker med is.
- Tillsätt gin, citronjuice och sockerlag.
- Skaka ordentligt i cirka 15 sekunder.
- Sila över i ett kylt champagneglas.
- Lägg i en liten nypa ätbart glitter och rör försiktigt.
- Tillsätt champagne eller mousserande vin för att fylla glaset.
- Servera genast så glittereffekten syns tydligt.
Serveringstips
Glitter 75 gör sig bäst i ett högt, smalt champagneglas. Det framhäver de bubblande effekterna och låter det ätbara glittret lysa genom vätskan. För en extra touch, dekorera glasets kant med en citronskiva eller några färska bär. Drycken passar utmärkt som en aperitif vid festliga tillfällen eller som ett elegant inslag i ett mingel. Se till att glaset är riktigt kylt för bästa smak och visuell effekt.
Variationer och moderna tolkningar
För den som vill variera Glitter 75 kan man prova olika smaksättningar på sockerlagen, exempelvis med lavendel, rosmarin eller hallon. En annan populär twist är att byta ut ginen mot en aromatisk vodka eller en lätt rom för en annorlunda karaktär. Om du önskar en alkoholfri version kan du ersätta ginen med en alkoholfri ginersättning och toppa med alkoholfritt mousserande vin. Istället för ätbart glitter kan blandningen även dekoreras med ätbara blommor eller små citrusskivor för en aningen annorlunda, men lika festlig, visuell effekt.
Glitter 75 är en drink som får det att glittra – inte bara i glaset, utan också på festen. Den kombinerar charm och enkelhet på ett sätt som alltid känns rätt, oavsett tid eller plats. Nästa gång du vill skapa en oförglömlig stund är den här drinken ett självklart val.
